Passear pelo MorumbiShopping e encontrar restaurantes vegetarianos é como embarcar numa viagem de sabores, onde até quem não tem restrição alimentar se delicia com uma seleção impressionante de opções.
Em cada restaurante, uma experiência espera por você, com criações inovadoras, ingredientes frescos e saborosos que fazem do seu passeio uma aventura gastronômica que desperta os sentidos.
Prepare-se para descobrir sabores únicos e irresistíveis que os vegetarianos vão simplesmente amar explorar!
Restaurantes vegetarianos: sabores que conquistam os paladares mais exigentes
Quando há boas opções gastronômicas que atendam ao nosso paladar, viver novas experiências é uma sensação sempre bem-vinda. Principalmente quando se trata de restaurantes que valorizam seu variado público ao oferecer pratos vegetarianos em seu menu.
Explore as opções vegetarianas no MorumbiShopping e tente não ficar com água na boca!
Frutaria São Paulo
A Frutaria São Paulo é aquele restaurante de comida saudável que você chega, e fica em dúvida no que vai pedir, com tanta variedade de pratos, sucos e o famoso Açaí Frutaria.
O cardápio vai de risotos e sanduíches a saladas, dentre outras opções, para todos os tamanhos de fome. E, é claro, também pensa no público vegetariano.
A começar pelo menu de entradas, as opções definem o tom da experiência culinária que está por vir. Assim, vale a pena apreciar a bruschetta pomodoro com mussarela de búfala, o dadinho de tapioca com geleia e pimenta ou o guacamole com chips de banana-da-terra, hommus acompanhado de pão pita caseiro.
Prefere um lanchinho, servido no pão de forma 100% integral ou na tapioca? Eles vêm com recheios de ovo orgânico, de banana com queijo ou de pizza (queijo, tomate orgânico e orégano). Se a pedida for uma salada saborosa, colorida e nutritiva, você pode esperar uma combinação de ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados para completar a refeição.
No cardápio, você encontra, ainda, pratos de dar água na boca, como wraps com hommus, quinoa, compota de tomate orgânico, espinafre e mussarela de búfala ao molho pesto.
Se a fome apertar na hora do almoço ou jantar, o quiche integral de espinafre ou o risotto mix de grãos são escolhas certeiras.
Venha conhecer todas as opções vegetarianas da casa. Você escolhe o melhor dia!
Onde encontrar: Piso Lazer
Zucco
No Zucco Ristorante, sua experiência na clássica cozinha italiana ganha um tempero de contemporaneidade que passa pelo ambiente e pelos pratos servidos. Há opções para todos os paladares e estilos, com todo o cuidado desde a elaboração até a apresentação das receitas à mesa.
Além da salada italiana clássica caprese, com folhas verdes, você vai se encantar com o raviolone di ricotta con il rosso d’uova al tartufo, que consiste em uma massa fresca recheada de ricota de búfala, espinafre e gema de ovo mole, sobre manteiga trufada, parmesão e trufa negra.
O ravioli i alla caprese desperta aquela sensação de “por que não vim antes provar?”, com seu recheio de mussarela de búfala ao molho de tomate fresco e azeite de manjericão.
Por isso, aconselhamos você a realizar a reserva da sua mesa hoje mesmo e provar os melhores pratos que os restaurantes vegetarianos poderiam ter!
Onde encontrar: Piso Lazer
Olive Garden
No Olive Garden, a Itália surge como uma verdadeira fonte de inspiração, refletindo suas ricas tradições culturais e cordialidade. A cada prato, somos convidados a mergulhar em uma experiência gastronômica que nos transporta diretamente para a charmosa Toscana.
Aqui, a cozinha clássica italiana ganha toques criativos e contemporâneos que se destacam, como a lasanha frita de entrada, recheada com mix de queijos servidos com molho Alfredo e cobertos com molho meat sauce e parmesão ralado.
Quer se convencer ainda mais sobre a criatividade dos pratos? Compartilhe com amigos ou família os inusitados e supercremosos bolinhos de risoto, feitos com arroz arbóreo cozido no vinho branco, manteiga, queijo parmesão e gorgonzola. Também acompanha molho Alfredo e marinara.
Vegetariano ou não, prepare-se para se surpreender, mais uma vez, com a harmoniosa combinação da salada verde, realçada pelo exclusivo molho italiano da casa, acompanhada pelas porções de sopa e os icônicos breadsticks assinados pelo Olive Garden.
Também conquistam o paladar dos vegetarianos e dos não vegetarianos a eggplant parmegiana e a minestrone soup, duas opções deliciosas para almoço ou jantar.
Para a sobremesa, diversas delícias clássicas da Itália que nos dão água na boca só de imaginar, como o tiramisù e a crostata de maçã, além de cheesecake e brownie com sorvete.
O desafio será resistir à vontade de voltar para mais!
Onde encontrar: Piso Lazer
Ninetto
Seu “aumiguinho” de quatro patas vai te acompanhar no passeio por aqui? O Ninetto Trattoria tem mesas pet friendly, em um ambiente acolhedor e convidativo.
Agora falando sobre a experiência gastronômica da casa, o menu é repleto de receitas especiais, preparadas com ingredientes frescos. São delícias que unem a tradição italiana e o toque especial que trazem à tona memórias afetivas das receitas de vó. Simplesmente de aquecer o coração e encher os olhos!
Como prato principal, vá sem medo na trofie al pesto burrata, uma pasta da casa, com molho pesto, burrata fresquinha e limão-siciliano. É aquele prato que vai te deixar sem palavras, só sentir o sabor que é como sinfonia ao paladar.
Onde encontrar: Piso Lazer
Andiamo
Inspirado pela ideia de cultivar a amizade com os clientes, o Andiamo tem, desde sua inauguração, a proposta de ser uma extensão da mesa de casa de quem o visita.
Com a essência de oferecer o melhor da gastronomia italiana e um atendimento zero defeito, o restaurante cria ambientes acolhedores, daquele jeito que realmente nos proporciona o sentimento de estarmos em um ambiente familiar e aconchegante.
Então, aqui entre amigos, vamos falar da melhor parte: os pratos! Para abrir o apetite, experimente os antepasti Andiamo e a melanzanina alta, que é uma pequena porção de berinjelas à parmegiana com molho de tomate fresco e mozarela, acompanhada de fatias de pão italiano. A burrata Andiamo também vai conquistar o seu paladar pelo sabor e maciez.
Dando sequência ao cardápio, o prato principal reserva delícias, como o ravioli verdi, com recheio de mozarela de búfala ao molho de tomate fresco e manjericão. A melanzane alla parmegiana, com berinjelas ao molho de tomate fresco e mozzarella, também promete encantar o paladar dos vegetarianos. E, para completar, a seleção de pizzas da casa é imperdível, com sabores que vão deixar todos entregues ao sabor.
Onde encontrar: Piso Lazer
Agora chegou o momento de você se deixar envolver pelos sabores e pelas histórias que os restaurantes vegetarianos contam. Qual será o seu próximo destino aqui no MorumbiShopping?